Stran: 1 [2]
  Tisk  
Autor Téma: Zásaditost x kyselost - postřeh ze semináře  (Přečteno 4471 krát)
0 uživatelů a 1 Host prohlíží toto téma.
milan
Host
0 0
« Odpověď #15 kdy: 16. Duben, 2010, 21:48:59 »

NEW_PAGE:
add1) nektere veci vidis zbytecne cerne, je to skoda.
add2) prirodniho vit. C byva ve spravne MB vyzive dostatek, pouzivat synteticky pripraveny je zbytecny a nevhodny. Vit C pusobi jako antioxidant, muze snizovat hladinu cukru v krvi, protoze ma podobnou strukturu jako glukoza. Naopak nadbytky vitaminu C telo neprijme, vylouci ho a navic zbytecne oslabi ledviny, pri reakcich s dalsimi mineralnimi latkami muze zpusobit ledvinove kameny, nektere druhy koznich onemocneni, zatizit jatra atd. Nezlob se, ale maxidavka 6-10g Vit C je z meho pohledu denne zcela nevhodna. Takovou davku lze jednorazove pouzit pouze v pripade nejaky hodne velkych problemu zpusobujici oxidadaci ci pri odchytavani volnych radikalu. Vit C neni jedinny ucinny antioxidant... mame takovych latek vice...
add3) s mineralnimi latkami je obecne problem, puda nema takove slozeni jako pred 50-100 lety.  Produkty z ekologickeho zemedelstvi jsou na tom o poznani lepe. Mineralni latky mohou ovlivnit acidobazickou rovnovahu v tele a nemela by se podcenovat. Pro MB je mineralove hospodarstvi velmi dulezite.  O tom se hovorilo i Pardubicich. Urcite naleznes i prace, ve kterych se dokazuje ze pridani vyzivovych doplnku na bazi mineralnich latek byva jen marketingovych tahem a takove preparaty casto byvaji pro telo nepotrebne (z duvodu jejich anorganicke podstaty) - velmi obtizne se mohou vyuzit. V makrobiotice se doporucuji postupy a suroviny, ktere obsahuji mineralnich latek (v porovani s doplnky) sice mene, ale daleko lepe je vstrebavaji. Take je dalsi otazka jake mnozstvi je skutecne pro organismus vhodne.
add4) rozdeleni na metaboliticke typy neni nic jineho nez o snahu optimalizovat biochemicke reakce. uz z podstaty veci v tele probiha nescilene reakci, takze na obecne rovine lze o tom hovorit, ale realita je rozdilna. Dulezite je pochopit metabolicke pochody, nikoliv dodrzovat nejakou dietu. Take jak jsi poznamenal vse se meni. Z meho pohledu pokud dojde k optimalizaci telesne schranky, kdy se citis dobre, nemas zdravotni problemy (napr. z premiry bilkovin nebo naopak sacharidu ci tuku) a mas dostatek energie, tak jsi v poho. Kdyz si vezmes tvuj optimalni MB talir a prepocitas si ho na bilkoviny, sacharidy a tuky, doplnis o mineralni latky, tak v nem take naleznes metabolicky model. Jeste bych pripomnel, ze metaboliticke typy jsou 3 zakladni - proteinovy typ, sacharidovy typ a smiseny typ. Kdy z relativne zdravy clovek se asi blizi ke smisenemu typu. Proteinovy nebo sacharidovy typ v extremu muze dlouhodobe jednostranne zatezovat organismus, nebot biochemicke reakce jsou nastavny jednim smerem.
add5) souhlasim s tebou, ze strava neni to nejdulezitejsi pro cloveka. Makrobiotika neni taky jen o strave, o tom se tu jiz nekolikrat psalo. Jsme svobodni lide, takze si kazdy muze jit svym "spravnym" smerem.
add6) makrobiotika ma budoucnost, nebot obsahuje mj. i diagnosticke nastroje pro optimalizaci sveho tela. takze pokud ji delame dobre nemusime se jezdit premerovat, zda nas talir je spravny ci nikoliv, jak tomu je u metabolitickych typu.
Zaznamenáno
Stran: 1 [2]
  Tisk  
 
Skočit na:  



Přihlaš se uživatelským jménem, heslem a délkou sezení