Stran: [1]
  Tisk  
Autor Téma: Chut korenove zeleniny  (Přečteno 1954 krát)
0 uživatelů a 1 Host prohlíží toto téma.
sahaw
Sr. Member
****
Pohlaví: Mužské
Příspěvků: 350


Zobrazit profil WWW
0 0
« kdy: 25. Červenec, 2012, 18:41:28 »

Jak Vam chutna varena redkvicka?
Mam pocit,ze nema vubec chut. Je to jen bila hmota.

Varena vodnice mi chutna jako vareny celer.
Zaznamenáno
dvorjar
Hero Member
*****
Příspěvků: 1144


Zobrazit profil Email
0 0
« Odpověď #1 kdy: 25. Červenec, 2012, 19:34:45 »

Ahoj,
vařená ředkvička mi moc nechutná, spíš je dobré ji uvařenou postříkat umeoctem, pak je dobrá. Je pravda, že mám raději řdkvičky syrové. Ostatní kořenová zelenina je OK.
arka
Zaznamenáno
Iren
Sr. Member
****
Příspěvků: 429


Zobrazit profil
0 0
« Odpověď #2 kdy: 25. Červenec, 2012, 23:30:50 »

Červené ředkvičky jsou moc dobré rozpůlené a podušené v kapce vody s umeoctem (inspiraci mám od Zuzany Terešové). Podle mé zkušenosti klíčem je nekombinovat je s moc velkým množstvím vody při vaření nebo napařování, protože samy jsou hodně vodnaté. Ale mně třeba ředkvičky někdy chutnají v polívce s nějakou chuťově výraznější zeleninou, jako třeba kapustou, pro vyvážení chutí.

Vodnice či taková ta kulatá velká bílá ředkev mně osobně podušená nebo i napařená chutná velmi. Ale celer v ní neidentifikuju... Zkrátka chuťové záliby jsou individuální.
Zaznamenáno
Stran: [1]
  Tisk  
 
Skočit na:  



Přihlaš se uživatelským jménem, heslem a délkou sezení