cervena repa

[vlkos]

cau, dostal sem od babicky par bulv vervene repy..nemate nekdo tip jak ji pripravit,popripade napicklovat? diky

[vlkos]

jo,jeste sem se chtel zeptat,jetli davate do kvaseneho zeli i kmin? nasi a babicka rikaji ze jej tam vzdy davali...ale v Radosti ze zivota pisi jen sul...diky za  tipy

[Veronika]

My,když si dáváme sladkou snídani,tak ke kaši milujeme osmahlou mrkev s řepou,vlaskovýma řasama a sezamem,zalitou troškou horký vody a deset minut podušenou.Zelenina je sladká a kaši si malinko sladíme sladem,nebo jí vařím v mandlovým mléce.Nebo z ní dělám rajskou:osmahnu 2-3 cibule(osolené),přidám strouhanou řepu a zaliju horkou vodou.Přidám bobkový list,slun.semínka,řasy a vařím 15-20 min.Pridám malý rajský protlak(vše je Bio),lžíci sladu a ještě chvíli povařím.Podávám s osojovkovanými bílími fazolemi,ječnými kolínky a pikles,posypané petrželkou nebo rukolou.

[Veronika]

jo a Strnadelová na přednášce řikala,že kmín v tom zelí zhořkne.

[Milka]

Mne robí kvasenú kapustu /zelí/ môj 77 ročný otec tak, ako je naučený od detstva. Naučila som ho len nepresoľovať. JE TO MŇAMKA . Zbožňujeme ju všetci, i nemakro časť rodiny a na všetky spôsoby. Dáva tam i kmín, cibuľu, mrkvičku a na ďalš :srdce:ie koreniny sa ho musím spýtať.

[ajia]

Veroniko, ta sladká snídaně zní fantasticky, musím ji hned zítra vyzkoušet!