seitan

[Petrrra]

Ahoj, mohla bych se prosím zeptat, jestli je nutná tepelná úprava seitanu???Může se jíst "syrový"?? Díky.
Ještě bych se ráda zeptala, zda by mi někdo mohl poradit, co vzít s sebou na vandr do hor, myslím tím nějaké potraviny nenáročné na přípravu, popř. nějaké energetické bomby:-)děkuji moc, papa

[neon]

Dobrou energetickou bombu jsem videl treba mix sladu, tahiny, seminek.
Pokud clovek hodne maka, tak spali i med - zalezi jak je kdo zvykly.
Jinak bych si vzal asi hotove ryzove koule, sushi, ohagi.

[milan]

ahoj petrrro, nevim jaky seitan mas na mysli, ale zpravidla seitan je jiz tepelne opracovany, tudiz lze ho pouzit k prime spotrebe... dobra kombinace je udelat si sojove boby, mrkev, cibule, kombu, clovek ma pak peknou silu... mam odzkouzeny tempeh... ryzove koule vydrzi cca 3-5 dni.