Restaurace

[kerray]

Zrovna jsem se odtud vrátil. Konečně mám kam chodit na pořádný oběd. Říkal jsem si, že by bylo super, kdyby tam pracovala Jana z Dobrušky, a vida, opravdu tam byla

[neon]

A taky maji nabidku prace v kuchyni jako vypomoc.
Tak kdyby mel nekdo zajem, tak ma sanci delat na rozumnem miste.

[Nena]

ahoj, napada vas prosim nekoho, kam jit v nedeli na obed v Praze? Ninestarki a vegfood maji zavreno. Do Lehke hlavy jit nechci. Znate jeste neco jineho? Diky moc.

[Nena]

asi zkusim neco z restauraci uvedenych na http://www.vegetarian.cz/kde_najist/kde_pr.html

[Katarina]

To Nena: Govinda nie je zle riesenie, pokial je Nine zavrena. Mam ju kusok od skoly a ked je malo casu, skocim tam na obed. Musis ale pocitat s tym, ze nemaju prilis siroky vyber, iba aktualne uvarene menu plus niekolko indickych specialit a pomerne dost zakuskov.

[Jezour]

Je to provizorium, ale ještě to jde. Placka se zeleninou, bílá rýže a někdy i zeleninová příloha. Něco jako Vegetka, ale tam je to zas trochu mastné(ne však mastné ), a podezírám je z glutamanů Dle mého je nejlepší Albio, a pak se dá celkem najíst v čajovnách a kuskuskeriích.
Nevíte někdo jak vaří v těch ostatních jídelnách? Napiště sem klidně své zkušenosti!

[Hajd]

Celkem dobře se dá najíst v Malém Buddhovi - http://www.malybuddha.cz
Odchylky od makrobio protokolu vynahrazuje skvělá atmosféra podniku v bezprostřední blízkosti pražského hradu : -)
Zejména dobré, pokud někoho chcete někam vzít, najíst se a jde vám i o genia loci.

2Jezour: Prosím tě, kde je přesně Vegetka? Zrovna dneska jsme jí hledali .. neúspěšně, takže jsme skončili u Inda na basmati s kurkumou a zeleninou. Nebylo to nic moc, ale lepší, než salámem do hlavy : -)

Mohl bys prosím upřesnit, ve kterých čajovnách a kuskusériích se dá pořídit něco plusmínus makro a co přesně?

[Hajd]

Ještě, včera jsem byl náhodou v Albiu, kde jsem se dozvěděl, že obnovili kuchyni s možností rozvozu nebo odběru na místě (nikoli tedy restauraci!!).
Prý došlo k návratu k jídelním standardům, které v restauraci fungovaly před dvěma, třemi lety.
Mají nové webovky, kde se dá jídlo objednat. Adresu si ale bohužel nepamatuju.

Ještě jedna věc, trošku mimo téma; každý čtvrtek od 13 do 14 a od 16 do 19 je možné v Obci křesťanů v Praze nakoupit zeleninu v bio kvalitě z biodynamické farmy Fořt.
Adresa je Na Špejcharu 3.

[Nena]

ahoj, diky za napady. nakonec jsem byla ve www.lehkahlava.cz, dala jsem si bulgurove rizoto. Malyho Budhu nekdy zkusim.

[Jezour]

obe sou supr. Takze tu restauraci Albio predelali? A ja proc na svych strankach nemaji jidelnu. Ale objednavka je o.k.

hajd: moc jich neznam, ale dobrá kuskuskerie s veg.menu je napr.Dahab, www.dahab.cz, ale je docela draho. Moc dobre kuskusove salaty jsem mel v Dobre cajovne nebo U dvou salku, http://kamzacajem.wz.cz/praha.html, nebo ta Lehka hlava, ale tusim ze tam vari az odpoledne, jinak si tam muzes dat i studeny talir, napr.humus nebo pesto, ale nic typicky makro sem zatim nepotkal. Chce to nekde zkusit, treba podle tech veg.stranek od Neny. Tam je i ta Vegetka, kde maji menu napr.tofu, ryze, zelenina, blizi se to cinanum, ale je lepsi. A dik za zpravu o biozelenine, jestli se vyplati, juknu.

[Nena]

jedine makro jidlo co znam delaji v www.ninestarkistudio.cz, ale tam maji otevreno jen ut-ct od 12hod do 16hod.

[Sunny]

Restaurace Zdravý život v Brně je opravdu úžasná. Přišla mi do cesty v pravý čas, chodím tam na oběd skoro každý den (mám ji hned za školou  ) a vždycky si pochutnám... akorát mám pak depku, protože tak dobrá jídla se mi vařit opravdu nedaří.  No jo, já vím, po měsíci a bez kurzu, co bych chtěla, ale stejně... Zas na druhou stranu je to dobrá inspirace a motivace, že z MB surovin jde vykouzlit něco taaak moc dobrého. 

[Petr Toman]

Sunny - no to rozhodně buď ráda. Málokdo takové štěstí má. Jsou tací, kteří se s tím perou a nemají možnost ochutnat, jak to skutečně může chutnat, což je může demotivovat, než absolvují kurz. Chvíli to trvá, než člověk zjistí, jak vykouzlit chutné jídlo. A také to samozřejmě závisí na regeneraci chuťových pohárku...:-)

[Petr Toman]

Sushi v Brně - http://www.momosushi.cz

[Sunny]

Já jsem ráda, a moc! Zezačátku jsem se bála, aby nezkrachovali, ale teď už se nebojím, bývá plno.  Včera jsem si skoro neměla kam sednout, ale měla jsem z toho vlastně radost, protože to znamená, že už začínají být pěkně zavedení.