Jak uchovávat miso

[Renka]

Chtěla bych se Vás zeptat, jak uchováváte otevřené miso. Paní prodavačka ve zdravé výživě mi říkala, že by se nemělo dávat do ledničky, prý se tím ničí
enzymy. Ale nechat ho venku v bytovce, kde nenajdu chladnějšího místa taky není dobrý. Tak jestli náhodou někdo nemáte nějakou vychytávku. Díky

[pešule]

jaky druh misa je nejvhodnejsi pro pouziti v lete?dekuji

[giorgino]

kdyz je miso v lednicce, tak se enzymy nenici. pani prodavacka ma asi mylne informace..

v lete je vhodne zaradit bile ryzove miso.

[Lord Kikin]

Ja mam teda miso v lednicce a nevidim v tom problem