Víkendovka - Zpracovaní ovoce a zeleniny !!!

[milan]

Další víkendovka pro fandy  

Nastava cas sklizeni urody a mnozi z nas resi, co nebo kam s ni/nim?
Na zaklade prani a castych dotazu, jsme se rozhodli usporadat dalsi mimoradnou vikendovou akci (turisticko-vzdelavaci) s aktualnim programem

Tema:  Zpracovani a konzervace ovoce a zeleniny.
Termin: 07.-09.11.2008
Cena:  velmi slusna (bude upresnena)
Misto:  Jestrabi hory (Male Svatonovice) nebo Orlicke hory, popr. Dobruska
Prednasejici:  fandove z oboru, ucast prislibil a prednasky obohati pan Dvorak (dlouholetý propagator makrobiotiky a zakladatel  MAKROBIOKLUBU Dobruska)
Kapacita:  cca 20-30 ucastniku (kapacita omezena, slouzi pro cleny fora)
Predbezny program: bude upresnen - urcite bude stat za to!

• Konstrukce talire podle 5 elementů s důrazem na zpracovani zeleniny.
• Jak spravne uchovat ovoce a zeleninu.
• Teoreticke zpracovani ovoce a zeleniny, konzervace a dalsi pouziti.
• Prakticke zpracovani ovoce a zeleniny (vyroba ruznych pickles, dale pyre, plnena jablka, zpracovani dyni, ovocne a zeleninove kremy, spravne pouziti agaru atd.)
• Lehka turistika pro stredne zdatne ucastniky.

Bonus: Kazdy si odveze domu vlastnorucne vyrobene pickles. Samozřejmě zdarma.
Prosba: pokud by nam nekdo chtel pomoci s organizaci, tak at se ozve. Diky.

Ozvi se co nejdrive, at si zajistis misto a usnadnis nam praci s organizaci.
Díky za pochopení.

Verim, ze i tato akce se bude libit a posune hranice naseho vědění, přátelství a porozumění trochu dále.

[El]

To je fajn, ještě ale nevím, jak budu mít směny...  ozveme se El s Kájou

[Cpt_Morgan]

Jupíjej a tralala    To je přesně to, o čem se potřebuji něco dovědět. Hlasím se,určitě se zúčastním.

[romanS]

To zní slibně, asi budu mít taky zájem.
 

[giorgino]

taky rád přijedu.

Jirka

[Chiquita]

Ahooj ja bych moc rada prijela predbezne potvrzuju ucast doufam ze mi to vyjde

[Rege]

Předběžně se taky hlásím .... asi tak na 95% 

[Hana Horáková]

Ahoj,možná bych mohla pomoct,záleží o co by se jednalo.Makrobiotiku vařím 8let a bydlím u Poděbrad.Mohla bych nabídnout i dýně hokkaido které si pěstujeme bez hnojení a postřiků.Přeji hezké podzimní dny.Hana
mail.hana.makrobiotika@centrum.cz

[Kamika]

Ahoj, nemohu to potvrdit na 100%, ale hlásím se mezi zájemce!

[milan]

mam dalsi zpravy:
- predbezny pocet - 14 (min. alespon 20)
- Mikem jsme rozhodli, ze se sezene chata v Orlickach s dobrou kuchyni
- nekteri MB prazaci bych chteli termin posunout (z duvodu akce JP, o ktere jsme nevedeli)
- jiny mozny vikend by byl od 31.10. -2.11.  
prosim vsechny o vyjadreni

PS: nam to je jedno, jiste uvitame, kdyz nas bude dostatek, aby vlozena energie neprisla v nivec.

[neon]

Ja jsem klidne pro ten pozdejsi vikend.

[Honza#4]

mam dalsi zpravy:
...
- jiny mozny vikend by byl do 31.10.   
...

Dřívější ani pozdější víkend nám nevadí, 1. - 2.11. bych ale možná raději vynechal.

[Kamika]

také uvažuji o akci JP, posunutí termínu vítám

[milan]

asi jsem se upsal: melo byt spravne od 31.10.2008
rekapitulace terminu bud 07.-09.11.2008 nebo o tyden drive 31.10-2.11.2008.
jiny termin se nam nehodi.

[Chiquita]

ahooj jojo ja bych taky radeji ten drive rada bych jela na jp nebo o tom alespon uvazuju...