Zobrazit příspěvky
Stran: [1] 2
1  Makrobiotické diskuzní fórum / Makrobiotika / Re: Mlýnek na obilí - elektrický kdy: 30. Duben, 2017, 12:28:57
Ahoj....mám tento mlýnek už 4 roky...pořád se vyrábí, je nyní asi o 2000 dražší, než když jsem ho kupovala.
Jsem s ním maximálně spokojená...jede několikrát týdně...peníze se dávno vrátily...obilí se dá sehnat za slušnou cenu, takže nemusím kupovat drahé biomouky.
Melu vždy čerstvou mouku...v zásobě mám jen v dóze, pokud potrebuji k vaření nebo zahuštění...

Vločkovač je také skvělý...čerstvé vločky k snídani nebo na sušenky....kdykoliv.

http://www.prirodni-leciva.cz/mlynek-s-vlockovacem-fidifloc-21/d-44065/
2  Makrobiotické diskuzní fórum / Povídání jen tak / Re: Lokální komunity, mikroekonomie, proč je město špatný model a vesnice dobrý kdy: 10. Březen, 2012, 22:05:04
Krásné...a velmi pravdivé... 47
3  Makrobiotické diskuzní fórum / Povídání jen tak / Re: Co jedli nasi predkove? kdy: 10. Březen, 2012, 21:45:05
Hezký večer všem...tak jsem majitelkou dvou úžasných knih...Zahrada k nakousnutí od Seppa Holzera...a Jídlo a pití v pravěku a středověku od Magdaleny Beranové...takže až dočtu, dám vědět, co jedli naši praprapraprapředkové...mamuty vynechám...
Přeji hezkou neděli... rice eat
4  Makrobiotické diskuzní fórum / Povídání jen tak / Re: Co jedli nasi predkove? kdy: 08. Únor, 2012, 15:30:11
Jarko, čte se dobře...těch říkanek je tam jen trochu...vždycky nějaké čtyřverší u kapitoly...ale hezky to knihu oživí...

Dočetla jsem se tam třeba, jak se v čase bídy dělala ze žaludů mouka apod...
5  Makrobiotické diskuzní fórum / Povídání jen tak / Re: Co jedli nasi predkove? kdy: 08. Únor, 2012, 14:50:28
Ahoj...úžasná kniha je "Česká strava lidová"...

Je rozdělena na tyto části:V lese a u vody...tam se píše o zařazení plodů do jídelníčku...i takových, jako jsou žaludy, kořínky apod.
                                          Na poli a ve mlýně...obiloviny a luštěniny...úžasné jsou názvy plodin v různých krajích
                                          Na statku a za humny...nemakrobiotická kapitola o mase, mléce sýrech, ale i o zelí a ovoci
                                          V pátek a ve svátek...půsty a sváteční jídla
                                          Všedního dne...stará klasika - polévky např oukrop, kyselo, chleba, kaše, ale i káva
        
Kniha se stala mojí jednou z nejoblíbenějších...získala jsem ji na aukru za pár korun a mohu vřele doporučit...je plná nejen zajímavostí a inspirací, ale velmi dobře se čte...i když je bez obrázků a fotek...místo toho je doplněná úryvky z lidových písniček, básniček i pranostik...
6  Makrobiotické diskuzní fórum / O této diskusi / Re: Nová pravidla pro fórum kdy: 07. Únor, 2012, 21:55:05
Přeji hezký večer...chápu to dobře, že jde tady o zastrašování...dokonce o zastrašování admina... Eek

Toto fórum bylo pro mne inspirací, ač nejsem makrobiotik...ráda jsem tady pročítala příspěvky z oblastí, které mne zajímaly...poslední dobou se to tady hemží příspěvky, ze kterých mi není úplně dobře...

Pro Pavla: Jmenuji se Magdaléna...moje neúplněmakrobiorecepty jsou zde...http://www.zdraveji.estranky.cz/...nevím, jestli jsem na tvé úrovni, nejsem anonym, a nevím, co je LP...kdyžtak doplním...
Rozhodně se nechci dostat na úroveň výpadů proti všemu a všem...

Přeji tomuto fóru, aby se vrátilo tam, kde nám všem bylo dobře...

Krásný večer všem...Magda 47
7  Makrobiotické diskuzní fórum / Makrobiotika / Re: Deprese kdy: 04. Leden, 2012, 15:56:21
Hanísku, jsem ráda, že tě zas po delší době čtu...a hlavně cítím optimismus z tvých slov...
V novém roce ti přeji jen to dobré...
8  Makrobiotické diskuzní fórum / Makrobiotika / Re: Deprese kdy: 24. Listopad, 2011, 20:01:13
Ahoj Hanísku...moc tady na fóru nepřispívám, ale nakukuju tady skoro denně...a ráda tě tady vždycky čtu...i když ne vždy jsou tvoje příspěvky optimistické...také trochu vím, co jsou deprese...jednak má občas tahle období manžel, ale nově také starší syn...a také se s tím snažíme poprat jak se dá...

Miluji tohle přísloví..."Až někdy budeš soudit moje žití, obuj si moje boty a přejdi moji cestu, projdi moji minulost, pociť moje slzy, zažij moji bolest, radost, projdi roky, které jsem prošla já, zakopni na každém kameni, na kterém jsem zakopla já. Za každým vstaň a jdi dál, tak jako já.. A až potom můžeš soudit moje chování a tvrdit, že mě znáš..."

Nikdo tě nemůže soudit...moc ti držím palce a přeji, ať jsi zdravá...na těle i na duši...
9  Makrobiotické diskuzní fórum / Povídání jen tak / Re: Jak jedli naši předci? kdy: 02. Listopad, 2011, 19:22:27
Ahoj...já už jsem tady psala o knize Česká strava lidová...velmi zajímavá...
10  Makrobiotické diskuzní fórum / Recepty / Re: Žaludy kdy: 15. Říjen, 2011, 19:36:17
Právě jsem dočetla knihu "Česká strava lidová" M. Úlehlové-Tilschové z roku 1945 a dovolím si z ní citovat...
"Kdysi však žaludy představovaly jakési "oříšky", sloužíce za potravu nejen černé a červené zvěři, nýbrž i člověku. Na celé severní polokouli sbíral člověk odedávna žaludy, pražil je, aby je uchoval před vlhkem, loupal a mlel pro vlastní potřebu. Žaludy byly před pěstováním obilnin nejdůležitější rostlinnou potravou, obsahují totiž vedle bílkovin a trochy tuku dosti mnoho škrobu, takže jsou opravdu výživné a blíží se svým složením jedlým kaštanům.
Za hubených let hladu a nedostatku používalo se žaludů dokonce i na mouku do chleba. Žaludy se nejprve usušily, pak pražily a vápennou vodou vyluhovaly, aby se zbavily hořkosti a pak teprve mlely na mouku.
O tom, jak velký význam žaludy měly, svědčí i to, že jsou spolu s bukvicemi a ořechy vypočítávány mezi dávkami, které musili polští poddaní v 16. stol odvádět vrchnosti.
Také "žaludová káva" je známou pochutinou..."

Je tam o žaludech popsáno několik stran, stejně tak o bukvicích...

Česká strava lidová je úžasná kniha... rice eat
11  Makrobiotické diskuzní fórum / Povídání jen tak / Re: Zahrada - různé pěstitelské rady kdy: 13. Srpen, 2011, 18:11:21
Od půlky července jsem vysela ředkvičky (malé bulvičky už jsem dnes sklízela), mrkev, kopr(také už sklízím), hrášek, keříčkové fazole, kedlubny(ty jsem dnes rozesadila) a petrželku...ředkvičky ještě zopakuji a přidám špenát...a koncem října i pár česneků...

Mohou se vysévat i saláty, třeba polníček a ředkvičky ještě i v září...
12  Makrobiotické diskuzní fórum / Povídání jen tak / Re: Zahrada - různé pěstitelské rady kdy: 18. Červen, 2011, 20:08:17
Ahoj všem...dnes jsem si založila novou zahrádku na chalupě...máme tam problém s plevely, které se tam množí neuvěřitelnou rychlostí a v neuvěřitelném množství...a tím, že tam jezdíme většinou jen o víkendech, tak ten boj byl nekonečný...

Zkusila jsem podle těchto stránek http://www.ekozahrady.com/mulcovani.htm

Slámu nemáme, tak na posečené rostliny jsem položila kartony (měla jsem karton v roli), na to kompost s trávou a na to vrstvu hlíny s rašelinou...

Počkám 14 dní a začnu vesele sázet... Smiley Smiley
13  Makrobiotické diskuzní fórum / Makrobiotika / Re: Zoubky moudrosti- osmičky kdy: 14. Červenec, 2010, 22:21:26
Ahoj...mám ten samý problém, ale se spodní osmičkou...už jsem to tu řešila...
Vyplachuju šalvějí a bolest postupně odezní...
Zubařka mi ji chtěla vytrhnout, ale je to zdravý zub, takže jsem to odmítla...
14  Makrobiotické diskuzní fórum / Osobní deníčky / Re: Magda kdy: 11. Červenec, 2010, 16:14:16
 53

Víkend byl u mne vskutku plný zážitků...tak po pořadě...

V pátek jsme si s manželem vyrazili na kolech, protože kluci odjeli na chalupu...a na cestě jsme měli kolizi...spadli jsme oba dva, ale manžel je bez škrábanečku a já celá odřená, plná modřin a v sobotu ráno jsem musela na pohotovost s totálně nateklým kolenem...koleno je zhmožděné, vyfasovala jsem ortézu a nastala ta lepší část víkendu...

Vyrazili jsme za klukama na chalupu...ti to okomentovali:"to je tak, když necháme rodiče doma samotné" Smiley

Na chalupě bylo krásně...jídlo sice nebylo úplně makrobio, ale byla jsem v lese, vodu jsem pila z lesní studánky ( chalupu máme u lesa a zdrojem pitné vody je tato studánka), objímala jsem stromy, čerpala vzduch i energii z přírody...
...no a samozřejmě vařila...dnešní seitanový guláš neměl chybu...
15  Makrobiotické diskuzní fórum / Osobní deníčky / Magda kdy: 09. Červenec, 2010, 12:20:50
Ahoj...

Představila jsem se už asi předevčírem  Wink

Tak ještě jednou...
S makrobiotikou jsem se seznámila před  20 lety, kdy se mi do rukou dostala kniha Jarmily Průchové Makrobiotika aneb zdraví na talíři ( přesný název si nevzpomínám)...

Od té doby během těch 20 let jsem si pořídila slušnou knihovnu MB literatury, s makrobiotikou začínala a zase se od ní odklonila a to několikrát...prošla jsem fázemi, kdy jsem zkoušela striktní MB, ale i uvolněnou, to vše proloženo tzv. zdravou i méně zdravou výživou...

...abych se opět vrátila ke staré dobré makrobiotice...

Netroufám si odhadnout, zda vytrvám, každopádně vím, že tudy vede cesta...ke zdraví, k přírodě, k pokoře, k naději i víře...

Můj deníček mám i zde...Makrobiotika a já
Stran: [1] 2


Přihlaš se uživatelským jménem, heslem a délkou sezení