Zobrazit příspěvky
Stran: [1]
1  Makrobiotické diskuzní fórum / Kurzy, akce / ZÁKLADNÍ KURZ MB VAŘENÍ víkend 30.3 - 1.4.2012 v Zámrsku kdy: 03. Leden, 2012, 00:04:05
ZÁKLADNÍ KURZ MB VAŘENÍ aneb jak na to


Nabízím Vám možnost dozvědět se leccos o zdravém přístupu k vaření a k životu, jak být více vyvážen se svým okolím.

Naučit se přípravu jídel zdravěji jak pro dospělé, tak i pro děti malé i velké. Jak si na zákusky a dezerty zdravě a chutně.

Kurz obsahuje blok výuky rozdělený do kroků s praktickými ukázkami, při kterých si budete moci probírané recepty sami vyzkoušet a ochutnat.

Přednáší:
Rostislav BERÁNEK, akreditovaný poradce zdravé výživy

Program:
seznámení se základními principy, postupy a pravidly zdravé výživy včetně tvorby jídelníčku
polévky - druhy, způsoby přípravy, praktické ukázky a recepty
hlavní chod – obiloviny – druhy, způsoby přípravy, praktické ukázky a recepty
bílkoviny - druhy, způsoby přípravy, praktické ukázky a recepty
zeleniny - druhy, způsoby přípravy, praktické ukázky a recepty
dezerty - druhy, způsoby přípravy, praktické ukázky a recepty

Kde:
Zámrsk 89, 565 43 Zámrsk - leží na státní silnici 35 mezi Holicemi a Vysokým Mýtem a vlakem na trati Pardubice – Česká Třebová

Kdy:
víkend: pátek 30. 3. 2012 od 16.00, sobota 31. 3. do neděle 1. 4. 2012 do 16:00 hod.

návazný pokračovací kurz víkend: pátek 26. 10. 2012 od 16.00, sobota 27. 10. do neděle 28. 10. 2012 do 16:00 hod.

Cena:
2499,- Kč za víkend.

V ceně je zahrnuto kurzovné, praktické ukázky, v pátek večeře, v sobotu snídaně, oběd, svačina, večeře, v neděli snídaně, oběd, káva a dezert. Vše uvaříme společně během kurzu.

S sebou si vezměte přezůvky, hygienické potřeby, ručník, nůž na krájení zeleniny, blok a psací potřeby, dobrou náladu a krabičku na dezert, který si odvezete domů

Přihlášky:
Zaplacením zálohy 1000,- Kč nejpozději 10 dní před příslušným kurzem na adresu:

Rostislav Beránek, 565 43 Zámrsk 89.

Na složence do zprávy pro příjemce napište:

Váš telefon,
termín na který se hlásíte.
Místo je rezervováno po zaplacení zálohy.

Do 10 dní před příslušným kurzem je záloha vratná. Pak je možno za sebe poslat náhradníka.

Telefonní kontakt pro další informace:
prosím od 18:00 – 20:00 hod. 602 715 219

nebo e-mail rostaberanek@centrum.cz
2  Makrobiotické diskuzní fórum / Kurzy, akce / Víkendový kurz MB vaření ~ 25.11 - 27.11 - Zámrsk (Vysoké Mýto) kdy: 31. Říjen, 2011, 23:26:14
ZIMNÍ VAŘENÍ aneb jak vařit i v zimě zdravě

Nabízím Vám možnost naučit se přípravu zdravých, výživných i sytých jídel v rámci zdravého vaření pro dospělé i děti.
Zimní pokrmy zdravě a chutně. Poradím s výběrem potravin a způsoby přípravy.
Kurz obsahuje blok výuky rozdělený do kroků s praktickými ukázkami, při kterých si budete moci probírané recepty sami vyzkoušet a ochutnat.
Přednáší:
Rostislav BERÁNEK, akreditovaný poradce zdravé výživy
Program:
•   seznámení se zeleninami a základními surovinami + principy a způsoby přípravy zimního talíře
•   praktická ukázka sestavování zimního jídelníčku + rozdíly mezi letním a zimním vařením
•   ukázka přípravy domácího celozrnného knedlíku z kvásku
•   jak nejlépe připravit svíčkovou omáčku ze zeleniny + praktická ukázka úpravy seitanu vhodného ke svíčkové
•   praktická ukázka úpravy seitanu vhodného ke svíčkové
•   ukázka přípravy zimní miso polévky + polévky vždy jinak
•   dezerty a kaštanový krém v praxi
•   výroba hruškových povidel a další tipy, recepty jak nejlépe řešit zásoby na zimu
Kde:
Zámrsk 89, 565 43 Zámrsk - leží na státní silnici 35 mezi Holicemi a Vysokým Mýtem a vlakem na trati Pardubice – Česká Třebová
Kdy:
víkend: pátek 25. 11. 2011 od 16.00, sobota 26. 11. do neděle 27. 11. 2011 do 16:00 hod.
Návazný pokračovací kurz víkend: pátek 27. 4. 2012 od 16.00, sobota 28. 4. do neděle 29. 4. 2012 do 16:00 hod.

Cena:
2499,- Kč za víkend.
V ceně je zahrnuto kurzovné, praktické ukázky, v pátek večeře, v sobotu snídaně, oběd, svačina, večeře, v neděli snídaně, oběd, káva a dezert. Vše uvaříme společně během kurzu.
S sebou si vezměte přezůvky, hygienické potřeby, ručník, nůž na krájení zeleniny, blok a psací potřeby, dobrou náladu a krabičku na dezert, který si odvezete domů
Přihlášky:
Zaplacením zálohy 1000,- Kč nejpozději 10 dní před příslušným kurzem na adresu: Rostislav Beránek, 565 43 Zámrsk 89.
Na složence do zprávy pro příjemce napište:
•   Váš telefon,
•   termín na který se hlásíte.
Místo je rezervováno po zaplacení zálohy. Do 10 dní před kurzem je záloha vratná. Potom je  možno za sebe poslat náhradníka.

Telefonní kontakt pro další informace:
prosím od 18:00 – 20:00 hod. 602 715 219
nebo e-mail rostaberanek@centrum.cz
Stran: [1]


Přihlaš se uživatelským jménem, heslem a délkou sezení