Zobrazit příspěvky
Stran: 1 2 [3] 4 5 ... 13
31  Makrobiotické diskuzní fórum / Makrobiotika / Re: Jak nejlépe uvařit(neuvařit) lidské maso... kdy: 04. Únor, 2010, 17:27:30
rakwička : fakt ? Tak potom prečo nie je celá kniha o makrobiotike zhrnutá do jednej strany A4 ? Pani mudrlantka....  Jazyk
32  Makrobiotické diskuzní fórum / Makrobiotika / Re: Jak nejlépe uvařit(neuvařit) lidské maso... kdy: 04. Únor, 2010, 15:02:50
oceanenergie : Morálku by som nikde neťahal.... neťahal by som ju do sexuality, neťahal by som ju do vzťahov. Niečo iné je robiť tak, aby som druhému nebral slobodu. Niečo iné je prežiť, keď nie je k jedeniu nič iné, len mäso.
A prirovnávať utrpenie zvierat pri zabíjaní k utrpeniu ľudí... a jedenie ľudského mäsa ľuďmi prirovnávať k jedeniu mäsa iných zvierať ľuďmi... Žerie vlk vlka ? Ja neviem, ty by si mal vedieť odpovedať... Tak isto človek je viac ako zviera, to nemôžeš spochybniť. Zvieratá sa stávajú korisťou predátorov, a nikto to nerieši - tak chce príroda. Ak sa zabíjajú ľudia, rieši sa to, je to nehanebný čin...a to nie len preto, lebo ich telá "nepôjdu na mäso". Pripadá mi to, že niektorí "osvietení" až príliš riešia veci ktoré sa ich netýkajú namiesto toho, aby riešili svoj život v spoločnosti bežných ľudí ( naučiť sa s nimi vychádzať ) a v spojitosti s človekom druhého pohlavia. Totiž silne POCHYBUJEM o tom, že nejaký mních nájde väčšie šťastie pri ostatných mníchoch, ako pri nejakej múúúdrej žene. Preto ja osobne neuznávam mníhov, ktorí celý život ( resp. jeho najproduktívnejšiu časť ) žijú niekde "za horami za dolami", meditujú atď, ale stránia sa civilizácie ( mám namysli ľudí ktorí nie sú ako oni ) a hlavne....neuznávam, ak muž nežije so ženou - nemá s ňou vzťah. Taký mních mi čo odovzdá ? Zopár rád, ale nie do reálneho života, lebo reálny život sa žije medzi ľuďmi a s partnerom opačného pohlavia, ktorý je viac ako milión mantier dokopy. Jin a Jang. PS : Muž ženu ničím nenahradí. Ani naopak.
Neon : Veľmi zaujímavo uvažuješ. Až príliš dáme na stravu... a preto ja to riešim takto : mix makrobiotiky s vegánstvom a vitariánstvom. Sem-tam si dám mäso, asi 20 krát do roka. To nie je návod pre vás, to je príklad - zlatá stredná cesta. Ale nie zlatá stredná cesta typu : "Nebudem mať zdravé telo, ani choré....ale také "priemerné" - tak chcem" .... Nie. Pretože na strave skutočne až tak nezáleží, a som si istý, že ten "mix" ( bez mlieka, bez vyprážaného, s dodržiavaním fyziolog. procesov a procesov trávenia, s rešpektovaním energie potravín - ale na druhej strane nezatracovanie surových !, piť koľko človek chce ( voda, šťavy, čaje... ) ... To človeka NEMôŽE ZABIŤ, a ani OCHORIEŤ NEMôŽE. Zbytočne všetko príliš komplikujeme... a vymýšľame stále viac "prešpekulované" návody ako jesť... ako keby bola príroda proti nám, lebo si ( údajne ) musíme všetko dotvoriť a "dorobiť" varením, prizeraním na množstvo vody atď, až sa z toho stáva alchýmia, ktorú nepozná a nevykonáva žiadne zviera, z ktorých je 99 percent úplne zdravých. Áno, nežerú denaturované potraviny, a žerú poväčšinou len pár druhov potravy. Ale čo je veľa, to je veľa - ovocie je vraj "hromada farebného žrádla pre opice", takmer úplne všetko treba variť, atď... Neverím tomu, že príroda chce od človeka, aby si upravil "na svoju mieru" všetko, čo v nej rastie... a to nie len kombináciami a dávkovaním, ale aj varením, pečením... Som toho názoru : Varme čo sa nedá jesť inak ako varené, a čo sa dá jesť surové ( s výnimkou dajme tomu mrkvy alebo cvikly ), jedzme surové. Tam patria aj oriešky, ktoré môžeme namáčať ( nemyslím klíčiť ). Na jar a v lete môžeme dať klíčiť obilie... Prečo nie ? A jesť ho hoci aj každý deň v takom stave + doplniť o varené. MAKROBIOTIKA úplne podceňuje enzými.... ničí ich v každej potravine varením ( dokonca varí aj jablká.... ). A potom vytvorí sójové omáčky, umeocot....aby sme si dodali enzými, ktoré sme varením odstránili.... Vkuse sa odvoláva na to, že budeme "zjinovaní", ak nebudeme všetko ( alebo aspoň drvivú väčšinu potravín ) variť. Zvieratá nie sú také, to je sranda, nie... ? BERME DO ÚVAHY EMÓCIE, ktoré nás presunú na jinový pól energie : Smútok, nespokojnosť, hnev, beznádej.... Alebo sa naučme radovať, urobme všetko pre to aby sme boli spokojní, šťastní, aby sme si život UŽÍVALI... Potom by to bolo možno všetko úplne iné. Lebo tak či tak, "lenivý" žalúdok nemá s jang a jin v potrave nič spoločné. Zlenivel nám tým, že zeleninu varíme. Tak skúsme zeleninu variť kratšie, a používať aj čerstvé šťavy, ktoré tak ( ak sa nemýlim ) celá makrobiotika odsudzuje... "Zaujímavé"...
MIX je odpoveď ( podľa mňa ), aj preto, lebo som fanúšikom krásnych prísloví.... 1. VŠETKO S MIEROU ( neberte to doslova... ) 2. ZLATÁ STREDNÁ CESTA. Jediné čo nás od dodržiavania ( pri plnom vedomí ) týchto prísloví odďaľuje, je.... STRACH
33  Makrobiotické diskuzní fórum / Makrobiotika / Re: Televize, počítače, mobily, umělé materiály, oblečení, zóny kdy: 29. Leden, 2010, 18:30:47
Nepoviem nič nové ak poviem, že LCD by už malo byť u každého ( aspoň monitor )... Ale možno pre niekoho bude nové info, že sa dajú už v každom lepšom "ezoshope" zakúpiť šungitové pyramídy, dokonca aj šungitové rušičky na mobil ( aby bol mobil menej "patogénny" ). Šungitová drť ( rozdrtené kamene veľkosti od štrku po malé kamienky ) sa dajú dať pod postel ( alebo pyramídka, ale te drahšia - vyberte si koľko na to dáte peňazí ), nosenie šungitového kamieňa vo vrecku, alebo šungitového náhrdelníku či prívesku ( ja som skôr za kameň, predsa len je väčší, a nehrozí poranienie napríklad keby sme namiesto neho mali vo vrecku pyramídku, alebo mali pyramídku na krku ako prívesok, a pri páde by sa zaryla do hrude   Huh? ) ...
To sa týka toho najjednoduchšieho "potlačenia" patogénnych zón, kde raz investujeme peniaze a účinok sa dostaví - možno dostatočne uspokojivý.
Čo sa týka oblečenia z umelých vlákien... dnešný rok posledný krát nosím "cegečka" ( "teplé gače" ) z iného materiálu ako z bavlny. Totiž posledné dni doslova iskrím pri vyzliekaní nohavíc, ale aj pri vyzliekaní jedného pekného červeného pulóvra na zips...  ODTERAZ všetko čo si kúpim, bude z čisto prírodnej tkaniny. Lebo včera som si pripomenul čítaním jednej knihy, že pri neprírodnom materiály oblečenia, žije biosyntéza pokožky ( a tým aj určité telesné procesy ) "na dlh"... Ďakujem, neprosím. Už len bavlna, ľan, prípadne konope... ( na hodváb nemám peniaze  Grin )....
34  Makrobiotické diskuzní fórum / Recepty / Re: New_Page-ov BIO Hovädzí vývar kdy: 24. Leden, 2010, 23:09:59
Mimochodom, hodinu som tu filozofoval o skazenej spoločnosti, o tom ako to zvrátiť, atď, atp.... Ale vymazal som to. Nie je dobré takú tému rozvíjať, lebo ma z toho "bolí hlava" - z toho, ako nemôžem nič spraviť. ĽUDIA, držme spolu. Máme jeden druhého, škoda že nie sme z blízkeho okolia ( aspoň ja ). Prelička : Miro Šmajda zo SuperStar obľubuje Osha. Zo stravy vitariánstvo ( ja nepodporujem čisto surovú stravu, ja som za mix makrobiotiky a vitariánstva, no bližšie ku MB ). Spoznal som Mira na konci júna 2009... v septembri odišiel do SuperStar... bolo mi s ním super, ale už je to pasé. Už bude bývať v Blave, a aj keby nie, nebude mať čas. Dúfam, že ho nový život "nepokazí" priveľmi. Je síce trochu "narcisticky" založený, ale predsa nemôže byť dokonalý ( lebo proste sa tam ešte nedostal ). Niektoré vlastnosti mám lepšie ja, niektoré zas on. Je spoločenskejší ako ja, milší k ľuďom ( prirodzene ), čo uňho obdivujem. Pointa je v tom, že som sa tešil na nové etapy života s Mirom... že si odovzdáme myšlienky, že ich budeme spolu zveľaďovať ako super kamoši. Ale... nedostalo sa na to. Jemu podobného som nestretol. BODAJ BY HEJ. Mal by som parťáka, za ktorého by som bol vďačný. Teraz nikho takého NEMÁM a nikdy som nemal. Len dva-tri mesiace, čo som bol s Mirečkom.
A ČO VY ? MÁTE NIEKOHO TAKÉHO ? Alebo...MALI STE ?
35  Makrobiotické diskuzní fórum / Recepty / Re: New_Page-ov BIO Hovädzí vývar kdy: 24. Leden, 2010, 17:46:17
Jeden 6 mesačný, druhý dvojmesačný... A z nárokov musím zľaviť, ale nerád. No MUSÍM. Možno sa nejaká dostaneme "pod mojim" vedením tam, kam to zamýšľal "stvoriteľ"... k úplnej prirodzenosti, úprimnosti a ... už ani neviem k čomu všetkému :-). Mimochodom, ak má stravovanie svoju kultúru, tak... prečo by nemal mať aj sex ? Aký máš ty postoj ku tantre ?
36  Makrobiotické diskuzní fórum / Recepty / Re: New_Page-ov BIO Hovädzí vývar kdy: 24. Leden, 2010, 11:30:57
El : Aj ja poznám takých ľudí, čo sa živia wifonkami, rožkami, paštékami, koláčmi, párkami.... keď majú 15, vyzerajú ako ja keď som mal 15.... majú 20, človek už začne vidieť nejaké rozdiely medzi nimi a makrobiotikmi ( či vegánmi, alebo "mixom vegánstva, makrobiotiky a vitariánstva, atď... ). 25 roční pojedači "rafinovaných bludov" sú už viditeľne zostarnutí, a keď majú 35, je to badať už silno. Makrobiotik ( resp. niečo podobné ) si bude zachovávať zdravý výraz možno do smrti.
Ide ale o to, že pojedači wifoniek atď.... budú celý život ochudobnení o duchovní zmysel života, o jemnejšiu energiu atď... a my tu s nimi musíme žiť. Oni si ani neuvedomujú, ako smrdia ( hlavne, keď sú už starší ). Či sa človek zdravo stravoval v priebehu života zistí jednoducho : keď má 60, nesmie "zaváňať" stareckým pachom ( pach sladkej hniloby... moja mama má 43 a už to začínam cítiť... i keď zatiaľ len slabo ).
all :
Sranda je, že ľudia úplne kašlú na to, či voňajú ( sami od seba ) alebo smrdia... sprchujú sa totiž každý deň tak, že sa celý namydlia, a zvyknú sa potom ( po vysušení pokožky agresívnou chémiou ) natarieť nejajkým telovým mliekom, ktoré sa bude pri potení z celej pokožky trochu uvoľnovať, a tak ju bude aspoň trocha prevoniavať.... + nejaký silný dezodorant na chemickej bázre, resp. nejaký antiperspirant.... ........ Tí ľudia si proste neuvedomujú ako smrdia - lebo sa vkuse "tuningujú" umelými "vôňami".
Nevie, možno nikdy nezistím, aké je to mať sex s čerstvo spotenou fakt zdravou ( strava, rekreačný šport, trochu duchovna... ) ženou.... Existujú také, a musí to byť pre muža hotový raj vnímať ten "koktejl vôní" takého zdravého rozhorúčeného tela bez dezodorantu, v posteli...... kde bude  cítiť muž každú časť jej tela, ktorá je vytvorená tými najkvalitenjšími bunkami, všetko funguje ako má, telesné tekutiny a sekrety sú také ako príroda zamýšľala ( zdravé ), atď.... To musí byť RAJ. Doslova. Totiž, u bežných 20 ročných v podstate je všetko o.k. .... tam ti nebude nič vadiť. Ale u nejakej 40 a viac ročnej ženy, ktorá sa stravuje "priemerne" - teda otrasne - ... tam bude sprcha pred sexom takmer nevyhnutná. Lebo také telo vylučuje a potí proste BALAST ( to isté platí samozrejme aj u mužov, len ja ako muž sa konkrétne vyjadrujem ku ženám, lebo ma viac zaujímajú ženy ). Nie je tam zdravé nič. Ani (!), ani iné časti tela. Ale to som už ďaleko zašiel... no nič sa nestane, ak v tomto fóre použijem proste spontánnosť a píšem o čom chcem, hlavne ak to má spoločné so zdravím.
Ja osobne sa umývam takto : Vymydlím sa len raz týždenne, a aj to prírodným tekutým mydlom. Inak sa umývam len tečúcou vodou a poriadne drhnem pokožku holými rukami ( dlaňami, prstami ). Zadnú časť intímnych miest si umývať každý deň tým prírodným mydlom, tak isto aj prednú časť, ale len čo sa týka pokožky. Pod predkožkou ( teda žaluď ) si umývam vodou, a potom vlastnými slinami, ktoré si nahromadím v ústach. Potom to opláchnem. Už tak robím rok, a zo skúseností viem, že to nie je ani o percento horšie čo sa týka hygieny, ako keď by som to robil mydlom. Aj keď sa mydlom ( zbytok tela ) umývam len raz týždenne ( sprchujem sa denne ), aj tak mi bývalá priateľka povedala sama od seba, že voniam ako bábätko. Čo viac môžem chcieť ? Vidno, že nerobím chybu - ani čo sa týka hygieny, ani čo sa týka stravovania. A o to mi ide - prirodzene voňať samým sebou - i keď používam jemný citrónový prírodný dezodorant ( Weleda ).
PS : chcel by som zažiť také umývanie s priateľkou, žeby sme sa jazykmi čistili vzájomne ( nemyslím pokožku tela, to by nemalo zmysel.... ) intímnosti... Zažil som to len dva krát ( potom som sa rozišiel, nehodili sme sa k sebe...ale to už nie je podstatné v tomto príspevku ), ale bolo to také sexy a tak zbližujúce.... Si predstavte, že ste spolu napríklad tri dni niekde v strede lesa, a nemáte tam vodu na umývanie.... ste tam vy a váš partner/partnerka. Ako sa postaráte o čistotu vašich intýmnych partií ? Ste odkázaní sami na seba.... je to už vysoký stupeŃ intimity, dôvery a odovzdania sa jeden druhému, keď niekoľko krát denne si budete vzájomne čistiť svoje "veci". WAU. Je to krásne a ten kto má za uchyláka, ten sám je "moderný úchylák". Ale neberte si to osobne, ak sa vás to týka  Wink
37  Makrobiotické diskuzní fórum / Makrobiotika / Re: "Štruktúra príčin ochorenia" kdy: 23. Leden, 2010, 18:15:22
Tonda : Súhlasím s tebou.
A čo vy ostatní ? Existuje pre vás len strava ?
38  Makrobiotické diskuzní fórum / Recepty / Re: New_Page-ov BIO Hovädzí vývar kdy: 23. Leden, 2010, 09:44:36
Môj názor : Človek údajne vznikol v trópoch... resp. v oblasti, kde je teplo. Rozšíril sa nejakým spôsobom na všetky kontinenty ( zaujímalo by ma, ako to dokázal... preplávať na primitívnych plavidlách takú vzdialenosť.... ? ). V trópoch môže chodiť nahý, alebo v nejakom "spodku", aby mu vkuse "nelingali" semenníky...
Taký človek bez srsti prežije - fakt ju nepotrebuje. Ale čo ľudia v strednej Európe, a severnejšie ? Striedajú sa tu ročné obdobia... Na jeseň, v zime a na jar.... bez oblečenia by proste ochorel, v zime by zamrzol... Domácnosti musíme vykurovať, pijeme teplý čajík, teplé kúpele, atď... V trópoch a iných teplých oblastiach to ľudia nemajú zapotreby... Tam si zapláva v 18 stupňovom jazierku a všetko je o.k. Vonku je 30 stupňov, on si doma dáva vlažnú sprchu, dajme tomu 20 stupňovú.
Tým chcem povedať, že človeku asi to mäso pomáha lepšie prežívať v zimných obdobiach....
Napríklad srnky nemusia jesť mäso, ani iné bylinožravce, ktoré sa vyvinuli v našom podnebnom pásme. Tie ale nonstop vyvíjajú nejakú aktivitu, narozdiel od nás ľudí, ktorý niekoľko hodín denne presedíme, prestojíme, a fyzickej činnosti ( chôdza sa nepočíta ) sa venujeme dajme tomu 60 minút denne, a to aj tak preháňam.
Tým, že nežijeme v trópoch, tak musíme ( myslím si ) do svojho života začleniť aj iné zvyky - neprirodzenosť vyvážiť iným druhom neprirodzenosti ( občasnou konzumáciou mäsa v bio kvalite ), ktorá ale v tomto pásme je skôr prirodzenosťou pre náš človečí druh.
To je môj názor a som o tom presvedčený, že človek v chladnejších obdobiach roka skutočne potrebuje aj kus mäsa, dajme tomu raz za týždeň ( niekto aj častejšie ).
Ja osobne ( približne ) od mája do septembra/októbra, vôbec nepotrebujem jesť mäso. Ale v chladnejšom období naňho sem-tam dostávam chuť. Tu treba podotknúť, že to nie je zvrátený duh chute, lebo to nie je chuť na cukríky, chipsy, údeniny, salámy, párky atď... Bio mäso má takú chuť, akú mu "dodáme" za pomoci dochucovadiel, ktoré ale používame aj pri dochucovaní obilnín, zeleniny, atď...
Záverom : Myslím, že mäso je také "vyváženie" ( možno ) nepriaznivých podmienok, ktoré pre ľudský druh naše podnebné pásmo prináša.
Zoberme si už len tento fakt : V trópoch je v podstate celý rok takmer rovnako. Ale u nás musí organizmus čeliť zmenám teploty počas celého roka, niekedy až 45-50 stupňové rozdiely. A či sa dajú tieto rozdiely vyriešiť len zaradením väčšieho množstva obilia a menšieho množstva zeleniny... suchšej a inakšej tepelnej prípravy pokrmov...  - to všetko v zimnom období - ťažko povedať, či to naozaj stačí...
PS : Skúste putovať niekoľko hodín, alebo dva dni niekde v divočine o hlade, a potom ak narazíte na kuracie ( alebo akékoľvek ) bio mäsko s nejakou fajnou zeleninkou, uvidíte, ako dobre padne...
Hovorí ten, ktorý konzumuje mäso asi zhruba 24 krát za rok jednu porciu, a to v bio kvalite ( sem-tam nie, ak sa jedná o kuracie....neviem zohnať bio )... zdá sa to niekomu veľa ? Mne nie.  Smiley
39  Makrobiotické diskuzní fórum / Makrobiotika / "Štruktúra príčin ochorenia" kdy: 22. Leden, 2010, 15:47:50
Štruktúra príčin ochorenia je pri každom probléme iná a u každého človeka s rovnakou chorobou tiež iná. Napriek tomu môžeme povedať, že v priemere je to nasledovne:

    * 33% - karmický podiel – dedičné a vrodené dispozície
    * 30% - duchovné príčiny – spúšťame ich svojimi myšlienkami, jednaním a emóciami, ktoré prežívame. Všetky emócie okrem radosti a lásky nás deštruujú.
    * 15% - prostredie, elektromagnetický smog, geopatogénne zóny, jedy v potravinách, hormóny, lieky, alkohol, drogy, cigarety
    * 15% - nesprávna výživa – čo jeme, kedy jeme, ako jeme (vodovodná voda, E-čka, pesticídy, cukor, mlieko, margaríny, múka,... )
    * 7% - nedostatočný a jednostranný pohyb, na strane druhej extrémna práca alebo šport

*****************************************************************************************************
čo si o tom myslíte ? Lebo je veľa pohľadov na túto tématiku : Niečo iné povie makrobiotik, niečo iné filozof, niečo iné "mystik", niečo iné niekto z Lazov ( to je české slovo myslím, takže by ste mali rozumieť ), niečo iné 20 ročný a iné 80 ročný...

Ja osobne by som dal na stravu nie 15 percent, ale 30-33 percent.
Moja reakcia na tých 15 percent z tejto tabulky, ktorej autor je neznámy, resp. ja neviem kto je jej autor ( mám ju zo stránky regeneracnecentrum.sk )
:
15 percent sa mi zdá ohľadom stravy, ako možnej príčiny zdravia, resp. choroby, málo. Veď potrava tvorí všetky bunky, kožu, orgány, mäkké časti tela, tvrdé časti tela ( kosti, zuby, nechty ), telesné tekutiny, atď.... Proste sa mi nechce veriť, že len 15 percentnú dôležitosť ( ak sa to dá takto preložiť ) v otázkach zdravia, má STRAVA.
I keď je pravda, že nie som úplne zdravý ( telesne ), napríklad si liečim dlhodobo neliečené mandle ( majú niekoľko rokov "zimný spánok", už roky sú chronicky zapálené, ale asi len dva týždne v roku sa to prejavuje ), pokožka mojej hlavy je v zlom stave ( musím si ju umývať prírod. šampónom každý deň, lebo mi proste začne zapáchať, pritom moje celé telo je čisté a nie jeden človek ( dobre...ženy ) povedal, že voniam ako malý chlapec, aj keď sa 24 hodín nesprchujem. Nohy mi nepáchnu už celé roky, mohol by som nosiť ponožky aj týždeň tie isté ( ale nenosím ). Takže tá pokožka hlavy, zapálené mandle, a zopár iných vecí ( napríklad pred začiatkom rastu nechtov mám lôžka do bordova sfarbené a trochu vyčnievajú, ale vôbec nebolia ), pravdepodobne som aj chudokrvný......to sú duchovné príčiny. Neviem si to vážne nijak inak vysvetliť. Na tie mandle, aj na tie nechtové lôžka, na tom som našiel v jednej knihe  ( čo sa venuje duch. príčinám chorôb ) vysvetlenie, a súhlasím s tým, pasuje to.
Len proste možno ani SÁM NECHCEM uveriť tomu, že strava robí možno fakt len tých 15, max 20 percent... prospešnosti, alebo "škody"...
VYJADRITE SA AJ VY K TEJ "ŠTRUKTÚRE PRÍČIN OCHORENÍ". Aký máte názor ?
40  Makrobiotické diskuzní fórum / Recepty / Re: New_Page-ov BIO Hovädzí vývar kdy: 22. Leden, 2010, 15:35:07
Tedy osobně jsem překvapen co vše si na forum makrobiotika mohu přečíst a zjistit...Ted jsem makrobioticky zarmoucen když to hovězí BIO Hovädzí vývar najdu jako lahodný recept tady v míru klidu o lásky...Síla... Tantrický sex urinoterapie a posilování nejdou dohromady....skutečná lásku porozumění laskavost NewPAGE vytratila se z Tvého nitra...
Chlapče, si človek, alebo duch svätý ? Pozri na zvieratá, všetky sú svalnaté. Síce neposilujú činkami, ale denne sa hýbu toľko, ako bežný človek za dva týždne. Ja si to nahrádzam inak. Sem-tam behom, ale skôr posilňovaním ( tri krát týždenne celé telo bohato stačí ), a tantra... čo máš proti tantre ? Si človek, tak používam svoje telo a sexuj. Ale asi nevieš o tantre nič, kedže takto reaguješ. Prečítaj si to a zistíš, že tantra ( aspoň tá indická ) nie je o orgazmoch, ale o rozkoši a spojení duší medzi mužom a ženou. Alebo ako chceš - nehýb sa, prípadne sa zohýnaj po lesné plody celý deň ( aby si náhodou nerobil nejaký "neprirodzený cvik" na kríže s činkou ), seď v kúte, "miluj" ženu, ale nesexuj s ňou, lebo telo je podľa teba asi zlé... Medzi nami je taký rozdiel, že ja sa snažím naplno žiť aj telesne, nie len duchovne. A to je úloha človeka - udržať si telesnú stránku na vynikajúcej úrovni, aby mu nič nebránilo v duchovnom raste. Na tejto Zemi fungujeme CEZ TELO. Ale o.k., stačí, to do tejto témy nepatrí.
A čo sa týka hovädzieho. RADŠEJ by som si dal kuracie. Ale neviem zohnať BIO kuracie, preto kupujem raz týždenne Bio hovädzie, z toho jem len jendu porciu ( vývar ale pijem asi liter, "zvyšok" nechám napríklad mame + zvyšok mäsa. Poriadne to rozkušem, a tým, že NIE SOM jangovej konštitúcie, tak mi iné neostáva. Nechce sa mi všade pchať škoricu a ostatné koreniny. Mäso považujem za potravinu - liek. A s liekom treba s mierou. A v čo najlepšej kvalite ( takže bio ). V lete menej, v zime viacej. SME ĽUDIA, nemáme srsť, musíme sa obliekať, dávať si čiapku keď sú vonku mrazy, zimné topánky... A navyše mám tuším alergiu na zimu - vídem von z bytu do zimy, musím fúkať nos. A rovnako naopak. Aj oči mi slzia v zimnom období, keď trochu pofukuje vietor. Mám to po mame a po otcovi. Musím si teda "dorobiť" v tele Jang. Ak aj VY, tak striedajte koreniny s mäsom, alebo spolu. A keď sa bojíte, že vám to ostane v tele ( nečistoty po mäsa ), robte si raz mesačne nejaký kvalitný klystír. Napríklad s vlastnou urinou. A máte po problémoch.
A ešte jedna vec : Lepšie spáli mäso tomu, kto sa hýbe ( ja ), ako ryžu tomu, kto urobí denne pár krokov, a nerobí ani rozcvičku. To je ale známy fakt.
Ale toto radšej presuňme do inej témy, nie ku receptu. Inak, skúste to, myslím že je to podarená chuť. :-) A dôležité : po tom jedle je mi fajn. Aj po vývare, ktorý popíjam ( dve-tri hodiny po jedle vypijem asi 3dcl ) dva krát denne, dnes, aj zajtra ( dnes som mal hov. mäsko na raňajky s kelom, po sušených bio hrozienkach, ale až 40 minút po zjedení hrozienok ).

41  Makrobiotické diskuzní fórum / Recepty / New_Page-ov BIO Hovädzí vývar kdy: 21. Leden, 2010, 22:16:10
500 - 600g "Bio hovädzieho na polievku" ( majú v Kauflande )
2 L - "rozmrazenej vody"
6cl sójovej omáčky Johsen soya
3x ... "trojštipka" ( koľko vojde medzi palec, ukazovák a prostredník ) vločiek Nori
1 zarovnaná lyžička kurkumy
1 zarovnaná lyžička sladkej papriky
12 g olúpaného zázvoru ( nastrúhať )
3x čierna oliva ( fermentovaná ) + kôstky z nej ( olivu nakrájať na prúžky )
špička príbor. noža ( asi 10 mm ) čierneho korenia
1-2cl Umeocot
1 cibuľa ( stredná ), prekrojiť na 2 polovice

Najlepšie, ak bude z toho čo najviac v Bio kvalite, mäso bezpodmienečne.

Komplet celý recept som vymyslel ja, inšpiráciou bolo aj to, že sme už nemali morskú soľ, a nechcel som dať "kuchynskú"....

Variť 130-135 minút, mäso môže ostať v celku

Mäso je najlepšie jesť s vareným kelom + mäso môžeme posypať trochou nastrúhaného zázvoru - bude to krásny farebný kontrast.
Je to skôr ZIMNÝ VÝVAR ( aspoň si to myslím ).
Vývar piť o objeme 3dcl + s dvoma "trojštipkami" rias Nori, pričom to zamiešame pri každom dúšku, a v ústach jemne kušeme a vychutnávame chuť.

DOBRÚ CHUŤ, a keď si to pripravíte, môžete sa vyjadriť ako vám to chutilo. Mojej mame to chutilo veľmi. Aj mne.
 Smiley
42  Makrobiotické diskuzní fórum / Makrobiotika / Re: Jakou vodu používáte? kdy: 21. Leden, 2010, 19:25:00
Jirka N : nepremýšľal som o tom. Nechcem investovať do niečoho, do čoho potom treba investovať znova... pretože moja úprava vody je omnoho lacnejšia ( ak nepočítam energiu mrazničky na zmrazenie 6 L vody ).
To all : mám toľko času, lebo nemám priateľku. Ale aj keď budem mať, čas si nájdem.... Lebo ak človek zistí že nemá čas na to, na čo ho chce mať, tak už je "v tom"... Ale nebudem tu filozofovať...
43  Makrobiotické diskuzní fórum / Makrobiotika / Re: Jakou vodu používáte? kdy: 17. Leden, 2010, 11:29:21
pre pozorovatel : A v čom myslíš že tú vodu zamrazujem ? V hrnci ? Nie. Mám to zakázané, škoda... Very Happy Ale je neskutočný rozdiel v tom, ak mrazíš vodu v pet flašiach.... v porovnaní s tým, keď je minerálna voda vo fľaši pri izbovej teplote niekoľko dní, dokonca aj týždňov, a niekedy aj mesiacov. Takže sa ničoho nebojím.
all : A ešte takú vodu minútu pomixovať v mixéri ( najlepšie v tom, ktorý sa drží v ruke - elektrickom... ale nech voda nejde do styku s umelou hmotou, ktorá sa zahreje rotačnou vidlicou...a aj do styku s tesniacou gumou - aspoň na našom starom mixéri je to tak, až páchne voda. Preto ho nepužívame, a kúpim v dohľadnej dobe nový, "ponorný mixér"... ), aby sa tým voda "levitovala" a bude mať ešte zázračnejšie účinky.
A ešte používam aj "tekuté zlato".... vlastnú moč, stredný prúd :-) Každé ráno namiesto rannej kávy, vzpruží, a dobre po nej trávi.  Grin
44  Makrobiotické diskuzní fórum / Makrobiotika / Re: Jakou vodu používáte? kdy: 16. Leden, 2010, 13:04:34
Ja si vodu "vyrábam" takto : 1. 6 Litrov vody nechám odstáť v džbánoch po dobu 24 hodín
                                             2.  Potom vodu prevarím
                                             3. Prevarenú vodu zamrazím v troch dvojlitrových fľaškách v mrazničke ( trvá to 24 hodín )
                                             4. Zamrazenú vodu rozmrazím, ale na dne fliaš sa objavia akási špina.... pieskovej farby, konzistencie nejakých vločiek ( boh vie čo to je ! Viete niekto ? ).
                                             5. Prelejem vodu z fľaše do skleneného džbánu a počkám asi pol hodinu, kým sa to svinstvo ( ktoré sa teda bežne nachádza vo vode z kohútika... - PS : bývam na mladom sídlisku druhého najväčšieho mesta na Slovensku ) nedostane na dno nádoby.
                                             6. Potom prelejem vodu do iného džbánu, kde na liter vody pridám 100 gramov horniny zvanej "šungit" a čakám 12 hodín, kým sa zasýti organickým kremíkom a dôkladne sa prečistí ( šungit má "zázračné vlastnosti" )
                                             7. Potom tu vodu pijem, alebo z nej varím.

SPOKOJNOSŤ. Zlepšila sa mi pleť, všetko :-) Aj si ňou umývam vlasy ( spolu s prírodným šampónom ) a tvár, kloktám ňou keď treba ( aj so soľou spolu - treba kombinovať ).

Denne mám takej vody približne 5-6 litrov k dispozícii - takže je to dosť :-). A je to kvalita NEOPÍSATEĽNÁ.
45  Makrobiotické diskuzní fórum / Makrobiotika / Aké obilniny a strukoviny ( lušteniny ) uprednostňujete ? kdy: 05. Leden, 2010, 12:35:33
Ahojte. V poslednej dobe uprednostňujem ( od prvého miesta ) ryžu natural ( guľatozrná, potom dlhozrná ), jáhly, pohanka, a 2 krát týždenne 500g kváskového celozrného špaldového chleba. Nechce sa mi vkuse vymieňať vodu obilninám, mám už dosť s prípravou mojej špeciálnej vody ( o ktorej som sa už zmieňoval ), navyše teraz do nej hádžem aj šungitové kamene... a pred pitím ju levitujem ( v ručnom mixéri ju "trepem" podstatne rýchlo asi jednu minútu ). Navyše sa mi nechce variť obilniny 1,5 hod, nie je na to priveľmi čas, a ani chuť. V tom chlebe ( po chem. procese kvasenia kvásku ) by sa po dvoch troch dňoch malo všetko urovnať, a mal by byť fakt výživný - takže obilniny typu raž a špalda si zabezpečím takto - vo forme chleba. Čo sa týka strukovín ( luštenín ) tak na to idem asi v tomto poradí : červená šošovica polená & lúpaná ( stačí variť 15 minút bez namáčania, ale ja namočím na 3 alebo viac hod a varím v tej istej vode ), bordová fazuľa ( vypadol mi originál názov... Very Happy ), hrach ( ten oranžovo-hnedo-sivý ).
Ako je to u VÁS ?  Wink
Stran: 1 2 [3] 4 5 ... 13


Přihlaš se uživatelským jménem, heslem a délkou sezení